Un anunci millor que el de Freixenet

Un anunci? Ja sabeu que els borrianeros som fanfarrons i somiadors. Així que un dia, a la sobretaula, el nostre pare va dir: “Hem de fer un anunci millor que el de Freixenet”. I ahí va quedar la cosa. Però els fills vam començar a rumiar i a donar-li voltes a la idea. Com podíem…

Adéu a les clemenules

Sóc l’última clemenules, i si no em compres em podriré dalt de l’abre Hola, sóc una clemenules, la classe de mandarina clementina que cultiven els Miró de Borriana, i tinc un missatge per a tu. Sí, ja sé que és extrany que una mandarina parle, i més encara que escriga una newsletter, però creu-me que…

La fórmula mandarines de Borriana per quedar bé i fer amics

El Jaume és un dels nostres millors clients, juntament amb la Mariona, la Marta, la Liz o el Sergi. L’altre dia ens va fer una reflexió molt interessant.  “Sabeu per què m’agrada comprar-vos mandarines?”, ens va dir. “No només perquè estan boníssimes i la meua filla se les menja de tres en tres, sinó també…

Estàs a punt per a la nova temporada?

Semblava que no arribaria mai aquest moment, però les Mandarines de Borriana han tornat. Han hagut d’arribar les primeres pluges i haver de rebuscar a l’armari per trobar una rebequeta per adonar-te que ja estem al damunt del novembre, i que el fred toca a la porta. I què vol dir això? Doncs que comença…

Acomiada’t com cal de les Mandarines de Borriana

Aquest mes de març encara tens l’oportunitat de tastar les últimes mandarines i taronges de la temporada. La gent ens pregunta: ara al mes de març encara teniu mandarines? I taronges? I la resposta és: sí, tenim de les dues coses. Però això no és l’important. L’IMPORTANT és que aquest mes de març és l’ÚLTIM…

I ara també tenim melmelada de mandarina

La manera més dolça de començar el matí Vols tastar una melmelada feta amb Mandarines de Borriana? Avui us explicarem la bonica història de la nostra melmelada de mandarina. La Juani és una dona gran de la Salzadella, al Baix Maestrat, que de sempre ha tingut afició i un talent especial per elaborar melmelades. I…

Borriana, París, Londres

Per què els de Mandarines de Borriana tenim somnis de grandesa? Aquesta setmana les mandarines van amb sorpresa incorporada A Borriana tenim una fama ben guanyada de fanfarrons entre els nostres veïns: Castelló, Almassora, Nules, Vila-real (població que nosaltres considerem el nostre polígon industrial). Tots ens tenen una certa mania. De fet, durant molts anys ens…

Quantes varietats de taronja i mandarina coneixes?

Diuen que els esquimals tenen 30 maneres diferents d’anomenar el color blanc, perquè als seus ulls no és el mateix el blanc del gel a punt d’esquerdar-se que el blanc de la neu. De la mateixa manera els llauradors valencians distingeixen, no 30, sinó desenes i desenes de varietats de taronja i mandarina. Quan érem…

La llegenda de Batiste

Conta la llegenda que un llaurador anomenat Batiste va ser qui va guiar els reis d’Orient en el seu camí cap a Betlem, on deien que havia nascut el fill de Déu. Melcior, Gaspar i Baltasar, agraïts amb ell, li van fer un present: una caixeta amb llavors d’un arbre desconegut en aquell moment, el…

Arriben les taronges nàvel

Ja les tens ahí. Ja llueixen a l’aparador de la nostra botigueta les taronges que portem dies esperant que  maduraren i que a nosaltres, després de tants de dies de pluja a Borriana, ens fan una especial il·lusió: les taronges nàvel. L’excel·lent antídot per a tota classe de verins. Paraula d’Ateneu de Nàucratis! Ah! I…